Le Baptême de Bordeaux

Les étoilés Michelin, étoiles de l’Hôtellerie Restauration

Les Célébrissimes de la restauration pour le champagne Gosset

Le Pape de l’année pour le château Pape Clément

Le déjeuner du vin et du temps pour le château Fombrauge

La Saint Valentin pour Baileys

Le déjeuner de l’amitié pour le château La Tour Carnet

Le prix de la femme d’affaires pour Veuve Clicquot

Essai sur le style des vins de Margaux, Pauillac, Vouvray

Les Best Sellers de l’année L’Express et RTL

La Fête du Théâtre au Grand Café Capucines pour L’Express Magazine

 
- Et pour mémoire

Les reines et rois de la nuit pour J & B

Les Rencontres gastronomiques de Bordeaux

Le déjeuner des 5 sens pour Guerlain

Les mille ans de Bruxelles (Krug)

Les 400 ans de la Tour d’Argent (Mumm et Lanson)

Les 50 ans de fourneaux de Raymond Olivier (Krug)

Les 70 ans de Pierre Troisgros (l’Angelus et Pape Clément)

Les 70 ans de Jean Ferniot (Veuve Clicquot)

Les 100 ans du Guide Michelin (Gosset et Pape Clément)

Le déjeuner de soutien de la gastronomie Française au patrimoine immatériel de l’UNESCO à l’hôtel de Lassay le 16 octobre 2008 avec aux fourneaux Michel Guérard, Joël Robuchon, Guy Savoy et Marc Veyrat (Laurent Perrier et Château Pavie)

70 ans de Hugh Johnson au George V le 18 mars 2009

 

Photo des 80 leaders internationaux des vins et spiritueux dans le monde à Vinexpo 2013